ごぼうで便秘対策

ごぼうで便秘対策

便秘を予防・改善するには、野菜をたくさん食べると良いと言われていますね。
とくに、オススメな野菜と言えば、今話題のごぼうです。

 

近年は、ごぼうがちょっとしたブームになっていて、
スーパーや健康食品店では、ごぼう茶が販売されるようになりました。

 

これまで、ごぼうと言えば、筑前煮などの煮物料理に
よく使われる食材でしたが、ごぼうをスライスして

 

天日干ししたものをお茶にして飲むと、とても香ばしくて
飲みやすいということで、自家製のごぼう茶を作る人もいれば、
市販のごぼう茶を購入する人もいます。

 

ごぼうには、食物繊維やイヌリン、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。
ごぼうは1袋2〜3本入っていて、150円〜200円程度の価格です。


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